RÖVID VÁLASZ: IGEN.
Bár a gyümölcsök általában tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, általában magas a szénhidrát (főként cukor) és rosttartalmuk is. Mivel már tudjuk, hogy a rostokat nagyon kell szeretni -hiszen lassítják a szénhidrátok felszívódását- így érdemes minél többet fogyasztani belőlük. A gond csak az, hogy ha agyon turmixoljuk a gyümölcsöket, sajnos a rostoknak is annyi.
Hogy kicsit kézzelfoghatóbb legyen, képzeljünk csak el egy hosszú cérnát, amit apró darabokra vagdosunk. Azt ugyan már semmire sem lehet használni. Ugyanez a helyzet a rostokkal is, amik a gyümölcsökben vannak. Sajnos egy alapos turmixolás után már képtelenek ellátni ezen fontos feladatukat, így nagy hasznuk már nem lesz számunkra.
Na persze ez nem azt jelenti, hogy innentől a nyári jeges frissítők tiltó listára kerülnek. Hiszen vitamin, ásványi anyag és nyomelem tartalmuk megmarad, csupán jobban megemelik a vércukorszintünket, vagyis a rendszeres fogyasztásuk nem igazán járul hozzá a lapos pocakhoz.
Azért azt tartsuk szem előtt, hogy 1 turmixtól NEM fogunk hízni. Napi 1-től heteken át azonban igen. A mértékletesség és a mennyiség a fontos! 